
江戸創業老舗和菓子屋「竹屋饅頭本舗」とのコラボ企画!女将 谷和江さんの「小豆のおやつ教室」を開催します。小豆(あずき)を使ったおやつの作り方と和菓子をいただく際のマナーを教わる女性のための教室です。
今回教わる小豆のおやつは「いちご大福」。
そして、「東城まちなみ春まつり」(2015年4月17日(金)から5日間開催)より一足早く”竹屋の離れ”で旧暦の桃の節句の室礼(しつらい)を愛でながら、和菓子と抹茶のいただき方も学びます。
いつまでも記憶に残る、手づくりのおやつ。四季折々の行事に「小豆のおやつ」を作ってみませんか。
【日時】平成27年4月11日(土)14:00~16:00
【講師】谷和江さん (竹屋饅頭本舗 女将)
【MENU】いちご大福、抹茶 ※谷和江さん手作りの和菓子が一品つきます
【参加費】1,200円(税込)/1名様(材料費込、当日お支払いください)
【定員】5名(女性限定)※満席となりましたので申し込みを締め切らせていただきました
【場所】竹屋饅頭本舗(広島県庄原市東城町東城249)http://ta-ke-ya.com
【持ち物】エプロン、手拭タオル、筆記用具
【お申込み・お問合せ】
e-mail: rie@eatlocalproject.com
※お名前、お電話番号、参加人数を明記の上、メールでお申し込みください
※ホームページCONTACTからもメールできます
【主催】竹屋饅頭本舗 X コラボ イート・ローカル・プロジェクト
□食材をご用意させていただく都合上、キャンセルに関しましては開催日の前々日までに必ずご連絡ください。それ以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料として全額お支払いをお願いします
□いただいた個人情報は、当教室の連絡以外には使用いたしません
